Ingredientes:
- 500 gramas de carne moído
- sal e pimenta a gosto
- orégãos
- salsa
- cebola picada
- dentes de alho amassados
- cebolinha
Preparação:
Misture
todos os ingredientes numa tigela grande e molde entre 6-8 hambúrgueres.
Cubra
com pelicula aderente e leve ao frigorífico por 20 min para que fiquem firmes.
Aqueça o grelhador antiaderente com um fio de azeite ou margarina e cozinhe numa
temperatura média por 4 minutos, temperatura alta 6-8 minutos. Vire os hambúrgueres
e cozinhe numa temperatura média por 4 minutos, temperatura alta 6-8
minutos.
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