Curiosidade:
A canela era a especiaria mais procurada na Europa e seu
comércio era muito lucrativo. Considerada
símbolo da sabedoria, a canela foi usada na Antigüidade pelos gregos,
romanos e hebreus para aromatizar o vinho e com fins religiosos na Índia e na
China. Simbolicamente, a canela é uma especiaria ligada ao amor, sendo
empregada muitas vezes como ingrediente para perfumes mágicos e poções para
conquistar a pessoa amada.
Há quem acredite que ela atrai o sucesso nos negócios, trazendo sorte e determinação para a resolução de
problemas.
Ingredientes:
- 5 ovos
- 3 chávenas de chá de açúcar
- 3 chávenas de chá de farinha
- 1 colher de café de fermento
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de óleo
- 4/5 colheres de sobremesa de canela em pó
Preparação:
Unta-se
uma forma com manteiga e polvilha-se com farinha.
Juntam-se
todos os ingredientes e bate-se muito bem até criar uma misturar homogénea.
Coloca-se
a mistura na forma e vai ao forno a 190º durante cerca de 35 minutos.
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